ZORUNDA MIYIZ?

MMF BOYKOT 3.HAFTASINA GiRiYOR

NEDEN BOYKOT?

         Üniversitemizin tüm kantinlerinde ortak sorun olan yüksek fiyatlar ve düşük kalite konusunda hepimiz acil çözüm istiyoruz. Bu güne kadar işletme ve dekanlıklara gerek bireysel olarak gerek öğrenci temsilcilikleri vasıtasıyla iletilen çözüm talepleri karşılıksız kaldığı için, üniversitenin öznesi olan biz öğrencilerin bu konudaki tepkisini kitlesel olarak ortaya koyma vakti gelmiştir. Bu tepki sayesinde, MMF kantinindeki yemek yapılan bölmede eksik olan ve yıllardır çeşitli bahanelerle bir türlü yapılamayan lavabo, 9 Nisan’dan beri devam eden boykot sayesinde 4 günde kullanıma hazır hale getirilmiştir. Ayrıca fiyatları rektörlüğün belirlediğini ve değişiklik yapamayacağını iddia eden işletme, boykotun ikinci haftasında birkaç ürünün fiyatında 5’ER KURUŞLUK MUAZZAM İNDİRİM(!) yapmıştır. Bu örnekler, ortak hareket ederek neler kazanabileceğimizin de bir kanıtıdır. Bu sebeple, Anadolu Üniversitesi Öğrencileri olarak tüm üniversitede boykot çağrısı ve imza kampanyası başlatıyoruz.

 

REKTÖRLÜKLE GÖRÜŞME

            19 Nisan tarihinde MMF’den 4 kişi rektörlük genel sekreteri Çetin KAYA ve hukuk müşaviri Av. Berrin KINCAL ile görüşme yaptı. Yapılan “iyileştirmelerin” öğrencinin meşru tepkisinden kaynaklı başladığını dile getirdiler fakat fiyatlar konusunda acilen bir çalışma başlatılması talebimiz karşılıksız kaldı. Ayrıca rektörlüğün tüm kantinler için bir üst fiyat limiti belirleyerek, ücretlendirmeyi işletmenin inisiyatifine bıraktığı da alınan notlar arasında. Bu durumda biz öğrencilere düşen, ne kadar kararlı ve güçlü olduğumuzu göstermek için tüm kantinlerde bu çalışmayı büyütmek.

 

YUNUSEMRE’DE NELER OLUYOR?

         MMF öğrencileri olarak okuldaki tüm arkadaşlarımızla iletişime geçtik ve ilk tepki İLETİŞİM BİLİMLERİ FAKÜLTESİ (İBF)’den geldi. Oradaki arkadaşlarımız da 18 Nisan Çarşamba gününden beri boykotta. MMF’de olduğu gibi onlar da öğretim üyelerinin desteğini arkasına alarak kararlı ve keyifli şekilde boykota devam ediyorlar. Sürekli iletişim halinde dayanışmayı yükseltiyoruz. 19Nisan’da rektörlükle yapılan görüşmenin ardından yaptığımız toplantıdan çıkan kararla 20Nisan’dan itibaren EDEBİYAT FAKÜLTESİ ve FEN FAKÜLTESİNDE de boykot ve imza kampanyası çalışmaları başladı. 

Boykot Ihtiyac Lıstesı

DILEKCE VE ACIKLAMA

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ DEKANLIĞINA

  ESKİŞEHİR

Biz aşağıda imzası bulunan Anadolu Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi öğrencileri olarak; okul öğrencilerinin ihtiyaçlarını kaliteli, sağlıklı ve uygun fiyatlara karşılaması gereken fakültemize ait İki Eylül yerleşkesindeki fakülte kantininde;

1- Yiyecek hazırlama ve servis koşullarının sağlığa uygun olmadığına;

• Yiyeceklerin hazırlandığı kapalı bölümün daha geniş olması gerektiğine ve özellikle sürekli kızartma yapıldığı için etkin bir havalandırma sistemine ihtiyaç duyulduğuna, yeterli havalandırma olmadığı için kantinin berbat koktuğuna,
• Yiyeceklerin hazırlandığı bölümde acil olarak en az bir lavaboya ihtiyaç duyulduğuna,
• Sucuk gibi etli ürünlerle etsiz ürünler aynı tost makinelerinde hazırlandığından ve kokular karıştığında sonuç mide bulandırıcı olduğundan, tost makinesi gibi sayıca yetersiz cihazların tespit edilmesi ve gerekli bütçe ayrılarak eksiklerin temin edilmesi gerektiğine,
• Temizlik bezi ve peçete gibi sıhhî ürünlerin günlük kullanım miktarının arttırılması gerektiğine, masa vb. silmek için kullanılan kimyasal temizlik ürünlerinin kalitesinin ve kullanım miktarının arttırılması gerektiğine,
• Tüm kantinde daha sık ve özenli temizlik yapılması için, özellikle masaların temiz bezlerle silinerek sürekli temiz tutulması için gerekirse personel sayısının arttırılması gerektiğine, mevcut personel sayısının hem servis hem temizlik için yetersiz olduğuna,

2- Gıda ürünlerinin fiyatlarının yüksek olduğu ve düşürülmesi gerektiğine;

• Özellikle çay, tost, simit gibi günlük olarak en çok tüketilen ve temel sayılabilecek gıda ürünlerinin kar marjlarının en düşük gelirli öğrencilerin bütçeleri göz önüne alınarak mutlaka düşürülmesi gerektiğine,
• Suyun bizlere kâr gözetmeksizin sağlanması gerektiğine,

3- Yiyeceklerin kalite, çeşit ve porsiyonlarının arttırılması gerektiğine,

• Yemek kalitesinin çok düşük olduğuna, tüm büyük porsiyon (ekmek arası) seçeneklerin kızartma içerdiği için çok zararlı olduğuna, kızartma yapılan fritözlerde katı yağ dahi kullanıldığına ve bunun yerine kaliteli sıvı ayçiçeği yağı kullanılması gerektiğine
• Özellikle et ürünleri, ketçap ve mayonezin fiyatlar düşürülerek daha yüksek kalitede kullanılması gerektiğine,
• Porsiyonların kesinlikle doyurucu olmadığı gibi üstelik bir de pahalı olduğuna, fiyatların düşürülmesiyle birlikte porsiyonların da arttırılması gerektiğine, böylece ekmek arası ürünlerde kızartma ve sebze seçimi yapabilmek ve aynı zamanda karnımızı doyurabilmek istediğimize,
• Sağlıklı yiyecek seçeneklerinin sağlanması gerektiğine,
• Günlük çay tüketimi fazla olduğundan, tek çay makinesinin yetersiz olduğuna, çayın ya çiğ ya da bayat servis edildiğine, bu sebeple daha fazla çay demleme makinesi temin edilerek daha seri ve lezzetli çay sağlanması gerektiğine ve çay yapımında içme suyu kullanılması gerektiğine,

4- Kantindeki ürünlerin “çıtır lolita” gibi cinsiyetçi isimlerle reklamının yapılmaması gerektiğine,

5- Kantin personelinin daha sağlıklı bir ortamda çalışabilmesi ve kantin kalitesinin yükseltilmesi için, işçilerin kantin işletmecisi tarafından özlük haklarının sağlanıp motivasyonlarının arttırılması gerektiğine, öğrencilerin gözü önünde işçilere kötü davranılıp rencide edildiğinin biz öğrenciler tarafından gözlemlendiğine,

6- Reklam panolarına asılan, el ilanı olarak dağıtılan, bilim ve öğrenci sorunlarıyla hiçbir ilgisi bulunmayan, ticari amaç güden ve cinsiyetçi reklamların üniversitede yasaklanması gerektiğine

dikkatinizi çekerek; sıraladığımız sorunların taleplerimiz doğrultusunda bir an önce çözülmesi hususunda titiz bir çalışma yürütmenizi arz ve talep ederiz.

Anadolu Üniversitesi, Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi öğrencileri